(日本で)けっこう評判の良かったタマリンドの石けん

「潤いがある」って、実家でうけたのが妻が洗顔用に

愛用しているタマリンド石けん。
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タマリンドの実がリアル。タイ製・135グラム・1ドル。

妻は、バンコクへよく行く親戚に頼んでいるようです。

せっかくブログで、ご紹介するのだから

「カンボジア製が欲しいよな」 とロシアンマーケットで

自家製が売りの Saboo Cambodia へ。

ココナッツ・マンゴ・ジャスミン・炭・・・100種類ちかく

ありそうだけど、、、結局タマリンドは、なし。


お次ぎは、界隈で最も人気のスーパー。アンコール・マートへ。 

「SOAP」が通じなくて サブー(石けん)・アエナー(どこ)と

聞いたら、けっこう受けて 「二階にあります」。

3個2ドルちょいのLUXなど ブランド品しかありませんでした。

この店、ドンキホーテっぽく狭い通路に商品積み上げて

いつも混んでるように見えたけど・・・

通路広げてからSuper Duperみたいで面白くなくなったな〜


やっと456通り 『Le Marche』でタマリンド石けんを発見。
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奥の日用品コーナーに 石けんが各種あります。

残念ながら タイ製。

”しょうが”石けんの横に置いてあります。

85グラムと小型ですが、一個0.70ドル!!

楽天市場では、600円。。。


最後に、タマリンドをご存知ない方のため豆知識;

タイでもカンボジアでも田舎でよく見かける

20メートルを超えるような巨木。

大きめの枝豆くらいのサイズで、褐色の鞘付き

の実が、とにかく一杯に成ります。

この実をすりつぶしてペーストにしたものを
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スープにいれます。

タイで有名なスープの トム・ヤム・クン

の酸っぱみは、この実からです。

カンボジアでも、タマリンド・ベースで川魚や

薬味の葉っぱを入れたスープは、家庭料理

の定番。

あっさりして美味です。